ลูกท้อ ประโยชน์และสรรพคุณ

ลูกท้อ (Peach) เป็นผลไม้เมืองหนาวที่มีแหล่งกำเนิดจากประเทศจีน ซึ่งในภาษาจีนเรียกกันว่า ซิวท้อ โดยเป็นพืชอยู่ในตระกูลเดียวกันกับต้นกุหลาบ และลูกท้อสุกนี้ยังสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดหรือแบบแปรรูปก็ได้ ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว ซึ่งลูกท้อที่นำมาแปรรูปนี้สามารถแปรรูปได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งลูกท้อแห้ง, ลูกท้อดอง หรือลูกท้อแช่อิ่ม เป็นต้น ส่วนเนื้อในของเมล็ดลูกท้อที่เรียกว่าท้อยิ้งนั้นมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรรักษาโรคต่าง ๆ ได้ดี โดยเฉพาะในเรื่องของยาอายุวัฒนะ หรือรับประทานแล้วอายุจะยืน นอกจากนี้ในสมัยก่อนยังเชื่อว่าลูกท้อนั้นเป็นของมงคล นับเป็น 1 ใน 50 สุดยอดสมุนไพรจีนอีกด้วย จึงนิยมนำมาทำเป็นขนมเพื่ออวยพรให้แก่ผู้สูงอายุอีกด้วย

ลักษณะทั่วไปของลูกท้อ
ลูกท้อนั้นจัดเป็นไม้พุ่มผลัดใบที่สามารถทนแล้งได้ดีโดยไม้เมืองหนาวจากจีน ที่ปัจจุบันประเทศไทยก็นิยมปลูกเช่นกัน โดยเฉพาะในภาคเหนือของไทยเรา เนื่องจากมีอากาศเย็นเหมาะแก่การปลูกต้นท้อ ซึ่งใบของต้นท้อนั้นจะออกเป็นใบเดี่ยวแบบเรียงสลับ ส่วนดอกนั้นมีสีชมพู, แดง หรือขาว โดยออกเป็นดอกเดี่ยวออกแบบเป็นกระจุก และผลของลูกท้อนั้นจะออกเป็นผลเดี่ยว มีขนขึ้นปกคลุม โดยเมื่อผลสุกจะมีสีเหลืองหรือแดง ส่วนเนื้อภายในจะเป็นสีเหลือง, แดง หรือขาว และมีเมล็ดเพียงเมล็ดเดียวเท่านั้นโดยมีลักษณะเป็นรูพรุนและค่อนข้างแข็งเลยทีเดียว

ประโยชน์และสรรพคุณของลูกท้อ
– ช่วยลดเหงื่อที่ออกมามากผิดปกติ
– ช่วยแก้อาการหอบหืด
– ช่วยรักษาและป้องกันอาการไส้เลื่อน
– ช่วยลดความดันโลหิตสูง
– ช่วยบรรเทาอาการไอและขับเสมหะ
– ช่วยแก้อาการท้องผูก ดีต่อระบบขับถ่าย
– ช่วยให้ระบบการไหลเวียนของโลหิตในร่างกายดีขึ้น
– ช่วยบรรเทาอาการเลือดคั่งหรือเกิดการฟกช้ำในร่างกาย
– ช่วยแก้อาการรอบเดือนมาไม่ปกติ
– ช่วยป้องกันและรักษาอาการปวดทางเดินปัสสาวะ
– ช่วยบรรเทาอาการผดผื่นหรือคันตามผิวหนัง

วิธีการนำลูกท้อมารับประทาน
– ให้นำลูกท้อสุกสัก 3 ผล มานึ่งกับน้ำตาลกรวด 30 กรัม ช่วยแก้อาการไอและหอบหืดได้ดี
– ให้นำเนื้อลูกท้อมาผสมกับน้ำผึ้งดื่มเป็นประจำจะทำให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้น
– ให้นำลูกท้อแห้งสักประมาณ 30 กรัม มาต้มดื่ม หรือการรับประทานผลท้อสดในทุกวันให้ได้วันละ 2 ผล จะช่วยลดความดันโลหิตได้ดี
– ให้นำเนื้อลูกท้อสัก 15 กรัม มาผสมกับพุทราจีน, เหล้า, ขิงแก่ และน้ำ ชงดื่มเป็นชาเพียงวันละ 2 ครั้ง จะทำให้อาการปวดท้องหลังคลอดดีขึ้น และช่วยยืดเวลาของการมีรอบเดือนออกไป

ข้อห้ามในการรับประทานลูกท้อ
– ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์อยู่ไม่ควรทาน
– ในลูกท้อมีสารไฮโดรเจนไซยาไนด์อยู่จึงไม่ควรรับประทานมาก เนื่องจากอาจเกิดเป็นพิษในร่างกายขึ้นได้
– หลีกเลี่ยงการรับประทานลูกท้อที่ปรุงกับตะพาบน้ำ